Wenn du durch den Kiez in Friedrichshain läufst, merkst du schnell: Hier trifft Geschichte auf Moderne, genau wie bei unserem Smokey Dutchman Burger. Wir wissen, dass ein guter Burger mehr ist als nur Fast Food – er ist ein Handwerk. Und genau diese Philosophie schmeckst du, wenn du bei uns in der Richard-Sorge-Straße vorbeischaust.
Der Smokey Dutchman Burger ist unsere Antwort auf den großen Hunger nach einem langen Tag. Das Herzstück ist natürlich das Beefpatty. Wir formen unser Fleisch täglich frisch, denn Qualität ist für das „Motiv“ unseres Kunstwerks entscheidend. Aber was diesen Burger zu einem echten „Holländer“ macht, ist der Käse-Mix: Hier verschmilzt klassischer Cheddar mit würzigem Gouda. Das gibt dem Ganzen eine cremige, kräftige Note, die du so in Berlin selten findest.
Der Name ist Programm: „Smokey“ wird es durch unsere hausgemachte BBQ-Soße und den knusprigen Bacon. Dazu kommen karamellisierte Zwiebeln, die eine angenehme Süße mitbringen und perfekt mit der rauchigen Note harmonieren. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch frischen Salat, Tomate, Gewürzgurke und unsere spezielle Fritsauce. Wie bei einem echten Rembrandt hält der „Bilderrahmen“ alles zusammen: Du hast die Wahl zwischen unseren täglich frisch gebackenen Weizen- oder Vollkorn-Buns.
Ein Burger kommt selten allein. Bei uns sind die dicken, Holländischen Fritten im Preis inklusive. Wenn du mal etwas anderes probieren möchtest, kannst du natürlich auch auf Süßkartoffel Fritten upgraden oder dich für einen Mix aus beiden entscheiden. Dazu passt hervorragend ein Starnberger Hell oder, wenn du es etwas herber magst, ein IPA Craft Beer. Wer lieber alkoholfrei bleibt, greift zu unserer Hausgemachten Limonade in Zitrone oder Orange.
Unser Laden liegt ideal für einen Zwischenstopp. Vielleicht kommst du gerade von einem entspannten Spaziergang aus dem Volkspark Friedrichshain oder hast dich mit Freunden am Frankfurter Tor getroffen. Egal woher du kommst, bei uns findest du eine entspannte Atmosphäre ohne viel Chichi. Wir setzen auf ehrliche Zutaten und verzichten auf unnötige Zusätze.
Falls du also auf der Suche nach einem authentischen Burger Berlin Friedrichshain bist, der Handwerk und Geschmack verbindet, dann ist der Smokey Dutchman genau deine Wahl. Komm vorbei, schnapp dir einen Platz und lass es dir schmecken. Und vergiss nicht: Zum Nachtisch wartet vielleicht noch ein Cheesecake mit Tagestopping oder eine klassische Stroopwafel auf dich.